海参煮了再清理沙嘴可以吗

可以。

煮过的海参沿着腹部，用剪刀剪去内脏和沙嘴，再冲洗干净，放到干净无水无油的容器中，加入纯净水密封后，放到冰箱浸泡48小时，每8小时换一次水，泡发至3至5倍大即可烹饪。