食材：豆腐1块、肉馅适量、香葱、香菜几根、姜1块、2勺淀粉、1勺五香粉、少许盐、少许酱油、1勺蚝油。
做法：
1、需要的食材准备好，豆腐选用老豆腐。
2、豆腐洗干净放碗里，戴上一次性手套捏碎。
3、加入准备好的肉馅，将香菜，香葱，姜洗净切末，放入豆腐中。
4、加入2勺淀粉，1勺五香粉，少许盐，少许酱油，1勺蚝油。
5、将所有食材调料充分拌匀，顺着一个方面搅拌出黏性。
6、手取适量馅料，揉成圆球。
7、烤箱烤篮垫上锡纸，做好的豆腐丸子摆放炸网上，ACA空气炸烤箱提前180度预热几分钟，将烤篮放入烤箱中层。
8、选择空气炸功能，180度烤15分钟，取出，外酥里嫩，好吃极了。
9、豆腐丸子这样做，做法简单，吃起来方便又健康，家人都爱吃。
