辣炒蛎蝗怎么做

辣炒蛎蝗

用料、蛎蝗 300克、葱 1根、姜 4片、料酒 2勺、生抽 1勺、豆瓣酱 1勺、盐 适量、花椒粉 适量

辣炒蛎蝗的做法

步骤 1、蛎蝗加生姜2片料酒1勺和少许盐焯2分钟

步骤 2、葱丝姜片备用

步骤 3、热锅加油加葱姜炒香

步骤 4、加豆瓣酱翻炒，豆瓣酱很咸，可以不加盐了

步骤 5、加生抽料酒花椒粉加蛎蝗炒匀

步骤 6、好鲜！不喜欢辣的就不加豆瓣酱，加一点盐。