所有食材都准备好,山楂放入碗中清洗表面灰尘后再倒入适量的清水和食盐浸泡15-20分钟。
浸泡好的山楂用清水再次清洗干净后用厨房纸擦干表面水分,然后用手去掉山楂蒂,放入碗中备用。
锅内倒入提前准备好的纯净水和150克的白砂糖,小火把白砂糖煮至融化。