蛋挞皮自制下午茶，不用奶油，方法如下：
食材：蛋挞皮6个，牛奶125g，白砂糖20g，鸡蛋1个
步骤：
1.把鸡蛋，牛奶，白砂糖全部倒入容器中，搅拌均匀。
2.准备好一个漏网，将混合后的液体用漏网过滤几遍。（提示：蛋挞液冷藏静置后再使用，烤出来的蛋挞表面会更加光滑鲜亮）
3.蛋挞液倒至挞皮八分满，选择烤箱内置蛋挞菜单，转动音乐旋钮，一边制作一边聆听那美妙的旋律，真是快乐，点按启动进行预热（上下管200度，时间25分钟左右）。
4.预热完成提示后，将蛋挞放入食光机中层。
5.通过可视化窗口随时观察蛋挞的状态。
6.烘烤结束取出蛋挞即可。
