炖汤枸杞是先放还是后放

回答如下：炖汤枸杞可以先放或后放，取决于个人喜好和煮汤的需要。如果想让枸杞的味道更加浓郁，可以先放；如果想让枸杞的营养成分更加保留，可以后放。一般来说，建议后放枸杞，这样能保证枸杞的营养成分不会被过度煮破。