山西正宗过油肉的做法

原料：猪肉丝300克。辅料：洋葱1个。调料：油、食盐。做法：1、将油锅烧热，8成熟时，将猪肉丝放入翻炒。2、5分钟后，放入洋葱，一起翻炒。3、3分钟后，放入食盐。4、2分钟后，即可出锅

主料2人份

猪肉300克

辅料

洋葱1个色拉油适量食盐4克

步骤1

将油锅烧热，8成熟时，将猪肉丝放入翻炒

步骤2

5分钟后，放入洋葱，一起翻炒

步骤3

3分钟后，放入食盐

步骤4

2分钟后，即可出锅