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蚝油香菇的正确做法

蚝油香菇的正确做法

更新时间:2023-09-17 17:18:06

蚝油香菇的正确做法

材料:香菇8朵,姜片适量,蚝油适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,生粉适量

做法:

1.香菇用清水浸软后洗净。

2.锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入香菇。

3.煎至两面金黄后加入适量清水、蚝油、生抽、老抽、糖,盖上锅盖焖至汁浓,

4.最后用生粉调水勾芡即可。

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