野菜饼子的做法步骤图有哪些 野菜饼子怎么做好吃

野菜250克，玉米面150克，黄豆面100克，油适量，盐适量，小苏打少许，

1.新摘的野菜摘洗干净

2.烧水焯烫野菜，捞出泡凉水。

3.玉米面和黄豆面混合，再放一点小苏打。

4.加清水辍成团。

5.野菜控干水份，切碎。

6.将野菜放入面团中揉均匀，放一旁醒十分钟左右。

7.电饼铛预热，淋上适量油。

8.双手打湿，揪一块面团在手中揉成圆饼子放入电饼铛。

9.盖盖焖一会，煎至两边金黄即可。