香煎猪肉片的做法 怎么做香煎猪肉片

1/ 把猪肉切成两指宽长的薄肉片。



2/ 往肉片加入适量的食用油，盐，白糖，生抽，老抽，生粉，五香粉。



3/ 拌匀腌制三十分钟。



4/ 烧干平底锅的水珠后倒入食用油。



5/ 把猪肉片一块块摊进锅里小火煎制。



6/ 煎到两面金黄撒入些许白胡椒粉再煎片刻即可。