黑芝麻跟什么配好

答：黑芝麻粉可以搭配糯米粉，花生粉、核桃粉、红枣粉。（研磨碎以后加入，营养更丰富）。取使用量的黑芝麻粉70克。再取一半量的糯米饭。锅开小火加热，先放入黑芝麻粉，炒熟炒香。然后将糯米粉倒入，将它们充分拌匀，翻炒一下。

黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。