每年端午节来到妈妈就开始马不停蹄的包粽子了，还一边包一遍说：“万水千山粽是情，糖陷肉陷啥都行。”我觉得糯米粘着糖，棕叶包着特别的香。妈妈还拿鸡蛋伴着艾叶煮，说这样可以平安健康永一生！每年端午总是好期待！粽子吃多了难免觉得油腻饱胀，所以吃的时候可配清淡小米粥，不要再辅以油盐重的口味菜，更不要与大鱼大肉同吃。
材料
主料：糯米500g、黑米100g；辅料：粽子叶适量
黑米粽
1
糯米要提前泡发24个小时
2
粽叶用清水洗净
3
黑米事先泡一下
4
把粽叶折叠成漏斗形状
5
放入少许糯米
6
加入适量黑米
7
按顺序折成一个三角状
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用绳子扎紧
9
包好的粽子
10
放入锅内煮大概1个小时左右
11
煮熟后放入冷水中浸泡一下捞出
小贴士
吃不了的粽子放在冷水中，冰箱冷藏甚或冷冻都是可以的。粽子吃多了难免觉得油腻饱胀，所以吃的时候可配清淡小米粥，不要再辅以油盐重的口味菜，更不要与大鱼大肉同吃。
