排骨炖豆腐可以放洋葱吗

排骨炖豆腐在炖的时候不能放洋葱，因为洋葱的味道会变，影响整个排骨的味道，这跟洋葱的特殊材质有关系，洋葱是一种含水量特别高的辛辣蔬菜，如果让她顿住后他的水分会全部煮出来，直接影响排骨味道，你可以在排骨炖好后切一些洋葱，放在排骨上，这样可以去腥，还可以利口