麻辣浇汁豆腐酱汁怎么做

豆腐片加入 盐 花椒粉 孜然粉轻轻拌均。腌制10分钟。

取一碗加入 生抽 醋 糖 鸡精 淀粉和清水勾兑成碗汁。

锅中放油烧热，放入腌制好的豆腐片。炸至金黄捞出。

锅中留底油爆香花椒 干辣椒。到入碗汁烧开至粘稠。

下入炸好的豆腐皮搅拌均匀