蒸饺冷冻后可以蒸熟吗

蒸饺冷冻后可以蒸熟。蒸饺就是用蒸笼蒸，而不是下水煮。将饺子从冰箱的冷冻室取出，不用解冻可直接摆整齐放在蒸笼上蒸20分钟就熟了，蒸出来的冷冻蒸饺和新鲜的蒸饺没有区别，因为蒸饺都是死面的，不需要醒发，直接蒸也不影响蒸饺的口感和成熟时间。