主料 茅山老鹅,:半只 辅料 香菇冬瓜,:适量 做法步骤1. 鹅切块,清洗一下。锅里放水和鹅一起煮,捞起漂浮物,2. 加料酒 生姜片 煮,再加冬瓜一起煮。鹅肉煮烂后 ,加香菇煮。小火煮。最后放鸡精和葱花就好了
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主料 茅山老鹅,:半只 辅料 香菇冬瓜,:适量 做法步骤1. 鹅切块,清洗一下。锅里放水和鹅一起煮,捞起漂浮物,2. 加料酒 生姜片 煮,再加冬瓜一起煮。鹅肉煮烂后 ,加香菇煮。小火煮。最后放鸡精和葱花就好了