汉堡肉饼正宗做法

材料

细绞肉 1盒,洋葱 3/1颗,大蒜 1小汤匙,番茄酱 2汤匙,面粉 适量,盐巴，黑胡椒，义式香料 适量

做法

1、洋葱和大蒜炒至透明，香味出来，放凉记得切碎一点

2、把所有食材混和，揉至有黏性，面粉的量加到可以成形

3、压成适当大小，一盒可以做6个，保留厚度

4、可以用中小火慢慢煎到两面焦即可，或者大火将两面煎焦再放入烤箱