1/5 海带(鲜的)飞水后,用冰水浸泡至凉透,捞出控水备用

2/5 魔芋丝用开水稍煮一下,过凉备用
3/5 蒜切碎,香菜切碎,小罗卜切小丁
4/5 取一小碗,加豆豉酱、红油等调料拌匀
5/5 与食材拌匀即可食用