面条是宝宝最常吃的辅食之一，其制作简单，食用方便，而又营养丰富，在宝宝生长发育过程中起着很大作用。在宝宝七八个月乳牙开始萌出的时候，妈妈们就可以开始让宝宝学着吃面条了，以帮助宝宝练习和发育咀嚼和吞咽食物的能力。
面条含有丰富的淀粉和粗纤维，跟富含维生素和纤维素的蔬菜、富含蛋白质的肉泥和蛋黄等搭配，做出来的各种口味的宝宝面条，营养会更加的丰富和均衡，也更能吸引宝宝的食欲。
西红柿蛋黄面
食材：西红柿半个、鸡蛋1个、宝宝面条10克
做法：
1、鸡蛋煮熟，取蛋黄，用汤匙研磨成泥；
2、西红柿洗净，用刀在底部切十字，开始焯烫，去皮，取一半的量，剁碎；
3、宝宝面条掰成小段，放入小锅中，加适量清水，大火煮开，转小火将面条煮烂；
4、放入番茄碎，继续慢煮，所有食材煮软煮烂后，放入蛋黄泥；
5、微煮即可盛入碗中，稍凉喂食给宝宝。
西红柿味道酸甜，富含多种维生素和矿物元素，有助于宝宝开胃和提升免疫力，并预防腹泻。蛋黄是非常好的蛋白质来源，同时还富含铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素E等多种营养素。
