北京涮羊肉芝麻酱的调制方法

1、两勺花生酱，一勺芝麻酱加水和开（一定要是凉水，少量多次的加入）

2、一勺蚝油，一勺生抽，半勺白糖，韭菜花少许，腐乳汁少许（可以根据自己的口味添加）最后在加入适量的香油拌匀就可以吃羊肉啦????

3、喜欢吃香菜和蒜的人可以再来点香菜和蒜，味道更是绝了