过油肉焖花卷是山西哪里的特色菜

过油肉焖花卷，是山西省，阳泉市，平定县城的特色菜，这道菜美味可口，大多数山西人都喜欢吃，尤其是我们平定人，不管办什么事，大多数都有这道美食，也是我最喜欢吃的，希望外来的客人来我们这里不要错过这道美食，也希望这道美食走出山西，走想世界。