辨别凤梨是否成熟的方法：首先看一下凤梨表皮的颜色。如果说凤梨表皮的颜色为青绿色，就代表凤梨还没有熟透。要是直接为黄色的话，代表已经熟透了。一般小伙伴们不要吃还没有熟透的凤梨。
其次判断凤梨有没有熟透的话，也可以通过闻凤梨散发出来的味道。要是凤梨散发出浓郁的香味，就代表凤梨已经熟透了。要是纹凤梨的时候，并没有闻出香味的话，代表凤梨此刻还没有熟透。
要是碰到还没有熟透的凤梨，可以直接跟已经成熟的水果放在一起。随着时间的推移，凤梨慢慢的就会熟透，比较常见的有香蕉，苹果。由于这些都是生活中很多小伙伴所喜爱吃的水果，要是能将它们跟凤梨放到塑料袋中。
一般2~3天左右的时间，这些水果可以释放乙烯，从而能够有效的帮助凤梨成熟。当凤梨吸收了乙烯气体以后，凤梨也会很快的成熟。
