巧克力流心馅的配方及做法

用料：黑巧克力 8克，巧克力酱 25克，黄油 5克，淡奶油 30克，牛奶 10克，玉米淀粉 4克

步骤 1准备好所有材料步骤 2把除了玉米淀粉外的所有材料，隔水或微波炉打两次20s(中途拿出来搅一搅)融化，并搅拌均匀

步骤 3加入玉米淀粉再次搅拌均匀

步骤 4过筛

步骤 5倒入模具，冷冻过夜(至少四个小时)