好处:第一顺气,利于身体健康。
第二:下酒菜的一道美食。
第三:俗话说冬吃萝卜,夏吃姜,一生不用开处方,可以治病。
第四:促进菜农发展经济,培育优良品种。
第五:增加了就业机会,扩大了市场。
第六:促进消化,提高自身免疫力。