锅盔凉了也酥脆的秘诀

第一个方法就是你在你的平底锅表面涂抹一层淡淡的油，然后把锅盔放上去慢慢的煎就行了，两面分别煎5分钟左右的样子保证吃起来是酥酥脆脆的。第二个方法就是你直接用微波炉叮一下就行啦，这个的话时间也不要太长三分钟就行。

冷掉的都是会变软的，最好是现烤现吃，如果做的比较多，就尽量摆着，不要叠起来放。