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如何做玫瑰松塔

如何做玫瑰松塔

更新时间:2023-06-24 07:38:32

如何做玫瑰松塔

制作玫瑰松塔是一项需要耐心和技巧的任务,以下是制作过程:

主要材料:

- 8 杯面粉

- 1/2 杯糖

- 1 杯黄油

- 1/2 杯淡奶油

- 2 茶匙酵母

- 4 鸡蛋

- 玫瑰花瓣(新鲜或干燥)

- 松露酱或巧克力酱

制作步骤:

1. 将面粉、糖和酵母混合在一起,拌匀。

2. 用黄油和淡奶油搅拌成柔软的面团。

3. 在面团中加入鸡蛋,逐个搅拌到面团中。

4. 将面团放入室温下发酵,直到面团变得松软。

5. 取出玫瑰花瓣,将花瓣捣碎成小块,加入面团中。

6. 将面团分成适当大小的小球,在平铺的工作台上轻轻压平。

7. 在每个面饼上刷上松露酱或巧克力酱,将所有面团码成一堆。

8. 将码好的面团在烤箱中烘烤约20-25分钟,直到表面呈金黄色。

制作完美的玫瑰松塔需要不断练习和耐心,但是制作这样一道美味的甜点確實物超所值。

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