1.
准备一只椰子,将椰子表面清洗干净,防止开椰子后污染椰子。再准备一个小盆用来接取椰子汁。
2.
用手转动椰子,用刀背沿着椰子的中心线均匀敲击,直到椰子敲出裂痕。
3.
用手从裂痕处掰开椰子,用大碗接取流出来的椰汁,将椰子汁倒入杯中,喜欢更甜可加入白糖,冰镇或加热饮用味道更佳。
4.
椰子壳不要扔,用刀把果肉挖出来,椰子肉营养价值丰富,可以做菜也可直接吃。
1.
准备一只椰子,将椰子表面清洗干净,防止开椰子后污染椰子。再准备一个小盆用来接取椰子汁。
2.
用手转动椰子,用刀背沿着椰子的中心线均匀敲击,直到椰子敲出裂痕。
3.
用手从裂痕处掰开椰子,用大碗接取流出来的椰汁,将椰子汁倒入杯中,喜欢更甜可加入白糖,冰镇或加热饮用味道更佳。
4.
椰子壳不要扔,用刀把果肉挖出来,椰子肉营养价值丰富,可以做菜也可直接吃。