酸枣目前种植主要采用苗圃的苗定植,种植当年可结果1.5公斤左右,第三年植株成形,每株可产酸枣10公斤左右,按每亩400株计算,亩产可达2500-3000公斤左右(2016年鲜果7元每公斤、2017年8.4元每公斤、2018年10元每公斤)。