除了最基本的中国象棋的玩法之外还有翻翻棋：只使用中国象棋棋盘的一半，暗棋的棋子不是放在交叉线上，而是放在格上，共4*8格，刚好放下所有棋子。开始时，将所有棋的背面向上，令人看不到棋子是什么，然后洗乱棋子，再放到棋盘上。未翻开的棋子称为暗棋，翻开了的就叫明棋。双方轮流行走，每次可选择翻开暗棋、移动自己的明棋一格或吃对手的明棋。吃棋时须考虑顺序。除了帅和将不能吃卒和兵，卒和兵可吃帅和将这个特例之外，较大的棋子可吃较小的棋子，较小的不能吃较大的，同级的可吃同级的。当某一方的棋子全部死去，另一方就得胜。
一统棋： 下棋时，红方将自己的一车、双马、双炮去掉，剩下的车具有车、马、炮的走法、吃法。其余规则同一般中国象棋规则。
霸王棋： 下棋时，红方将自己的一车、双马、双炮、五兵去掉。红方下时，车可移动两次。其余规则同一般中国象棋规则。
五虎棋： 下棋时，红方将自己的两车、双马、双炮去掉。红方下时，一个兵可移动两次，或则移动两个兵。其余规则同一般中国象棋规则。
