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海带炒洋葱的家常做法

海带炒洋葱的家常做法

更新时间:2023-06-23 06:34:47

海带炒洋葱的家常做法

洋葱炒海带的食材和调料

海带 1根

洋葱 半个

红菜椒 半个

姜 2片片

蒜 3瓣

干辣椒 3个

盐、蚝油

洋葱炒海带的做法步骤

第1步.海带一根(买的精品海带,一根刚刚够一盘菜,可以根据自家情况定量)清水泡发(大概需2个多小时,泡开泡软即可),洗净切条。

第2步.洋葱、红菜椒切丝。

第3步.姜切丝,蒜切片。

第4步.热锅凉油,油热爆香姜蒜。

第5步.放入海带翻炒一分钟,加入盐、蚝油、水,炖煮三分钟。

第6步.水快干时倒入洋葱、辣椒,炒至洋葱透明,变软炒熟即可。

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