甜玉米怎么挑选

要选择外观饱满、颗粒饱满、皮色黄亮、无霉斑的甜玉米。
外观饱满是因为内部充盈，颗粒饱满是因为填满胚乳，皮色黄亮是因为花粉授粉充分，无霉斑是因为存储和保鲜得当。
以上这些特征是挑选新鲜、品质好的甜玉米的关键因素。
此外，还可以轻轻掰开玉米的顶部，如果可以轻松掰开，并且有一种清新的香气，也说明甜玉米很新鲜；如果顶部的丝毛都很干净，也说明甜玉米质量好。
另外，在挑选甜玉米的时候，最好选择当地或是附近产地生产的，这样能更好地保证新鲜度和口感。