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蒸黄豆打豆浆的做法

蒸黄豆打豆浆的做法

更新时间:2023-06-28 19:51:23

蒸黄豆打豆浆的做法

做法:

1、晚上要准备好适量的黄豆,把黄豆上面的脏东西洗干净,再洗几次,准备一个干净的盆,将黄豆倒进盆里,然后加入适量烧开的水,让黄豆在水里泡一晚,这样黄豆就会泡得更软;

2、第二天一早,将泡好的黄豆倒进锅里,锅里加入适量的清水,水一定要沸腾过黄豆,然后将火调至中火,开始煮黄豆,黄豆大概煮13分钟左右就可以了,先用高温煮的黄豆,能让黄豆里面的香味都被激发出来,黄豆也会变得很软,这样到时候煮出来的豆浆就更好喝了。

3、将煮好的黄豆捞起,将黄豆的表面冲洗一下,这样就可以将黄豆煮熟时沾上的泡沫状泡沫状物质冲去,这样处理以后打出来的豆浆就会更加细腻;

4、然后将洗好的黄豆倒入料理机内,加入适量的水,开始打豆浆;如果大家家里的豆浆机都不能自动加热,打完豆浆后,一定要用锅把豆浆煮熟再喝,没有煮熟的豆浆是有毒的!把打好的豆浆用过滤器过滤一下,这样豆浆就会很丝滑。

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