主料
鲜笋适量 老干妈适量 自制辣椒油适量
辅料
盐适量 酱油适量 醋适量
做法
1.鲜笋半根切成片,再将笋片切成细丝
2.笋丝放入盆中,加少许盐,
3.碗里放入盐,酱油,醋,老干妈,自制辣椒油搅拌均匀
4.笋丝捞出充分挤压,沥干水分,放入调制好的调料碗中,搅拌均匀即可
主料
鲜笋适量 老干妈适量 自制辣椒油适量
辅料
盐适量 酱油适量 醋适量
做法
1.鲜笋半根切成片,再将笋片切成细丝
2.笋丝放入盆中,加少许盐,
3.碗里放入盐,酱油,醋,老干妈,自制辣椒油搅拌均匀
4.笋丝捞出充分挤压,沥干水分,放入调制好的调料碗中,搅拌均匀即可