主锅放入1000克水。(如果喜欢米饭一粒粒偏硬者，水量可以减少到800克。)
1，米放入网锅，放水龙头下淘洗干净后放入主锅中，注意将网锅卡住不晃动。2，设置18分钟/V/速度4烹煮。(此时可同时做一锅三菜）
音乐想起后，用刮刀棒取出网锅，可以立即食用，也可以放入电饭煲中保温。
米汤中放入冬瓜，虾皮。设15分钟/100度/反转小勺，因为是米汤，会有噗锅现象，开锅后只要将温度调到98度即可。
剩余5分钟时，从洞口加入番茄块。(喜欢蛋花的，可以最后一分钟从洞囗倒入打散的鸡蛋液）烹煮当中，会有视频中现象，不用担心。
最后出锅前放盐，麻油，调味。
盛入碗中，撒葱花上桌。
