当前位置:首页>维修大全>综合>

盐水鸭要煮多长时间

盐水鸭要煮多长时间

更新时间:2023-06-24 03:27:42

盐水鸭要煮多长时间

盐水鸭要用盐水煮40分钟才好吃。

先把鸭子放在清水浸泡2小时,泡出血水;然后用花淑盐涂抹鸭的全身,腌制2小时;再放入凉的料包煮的沸水浸泡6小时;捞出鸭子以中小火清水煮40分钟,每10分钟提起来,将肚子里的流出;最后关火并浸泡20分钟。这种做法盐水鸭既熟了,又能保持鸭肉有嚼劲。

更多栏目