棕树的花能吃吗

1、棕树花营养十分丰富，既可以生吃，又可以弄熟了吃。当然，棕树花的烹饪也有讲究，可当拌菜爆炒腊肉，再加入姜、辣椒、葱花，味道十分鲜美。另外，棕树花也是一种纯天然的中草药材，适合泡水饮用，保健功效。