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巫溪麻糖的正宗做法

巫溪麻糖的正宗做法

更新时间:2023-09-17 01:36:42

巫溪麻糖的正宗做法

食材:饴糖250克、炒熟的面粉少量、芝麻500克、绵白糖250克。

制作方法:

1、杂碎饴糖备用。

2、烧热锅,加芝麻翻炒。

3、加入饴糖和芝麻一起翻炒,在此过程中加入白糖。

4、将炒好的麻糖立即压平,越薄越好。

5、趁热压好后,切麻糖,切的时候撒上面粉,防粘,切好的麻糖用手拧一下,可以让其凉得快,不易碎,又美观。

6、晾干以后就可以吃了,非常酥,而且香哦。

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