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银耳和水的比例
银耳和水的比例
更新时间:2023-09-15 19:22:30
1:6左右
泡发好的银耳要用手撕,撕得越小越好。
泡发好的银耳和水的比例为1:6左右。
煮银耳汤,银耳要凉水下锅,这样胶质能更好地释放。
银耳汤煮好以后,关火焖1分钟再食用。
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