做法
1/5首先虾去掉头部上的内脏,去掉虾线,虾洗好放点料酒和盐腌制一下人味,记得要沥干等一下要放油炸
2/5葱 姜 红辣椒 切起来待用
3/5什么都准备好了,锅里放油加热,虾直接放下去炸,炸过程记得要多翻几下,不然容易焦
4/5虾好了盛出来放盘子,锅里放油,油不用大火,小火就好也不要放太多油把葱姜还有辣椒全部放进去锅里,然后翻炒几下就好,然后虾再放进去翻炒几下
5/5做好了就直接盛上来
做法
1/5首先虾去掉头部上的内脏,去掉虾线,虾洗好放点料酒和盐腌制一下人味,记得要沥干等一下要放油炸
2/5葱 姜 红辣椒 切起来待用
3/5什么都准备好了,锅里放油加热,虾直接放下去炸,炸过程记得要多翻几下,不然容易焦
4/5虾好了盛出来放盘子,锅里放油,油不用大火,小火就好也不要放太多油把葱姜还有辣椒全部放进去锅里,然后翻炒几下就好,然后虾再放进去翻炒几下
5/5做好了就直接盛上来