龙眼表面泛白怎么办

龙眼表面起白出现这样的情况，建议最好不要吃了。主要是考虑发霉了，发霉的食物吃完之后不仅会中毒，而且对健康也是有影响的严重，也是会出现腹泻的问题，所以任何食物只要是发霉之后都不能在食用，在饮食方面建议尽量吃一些新鲜的水果。

买回家的龙眼，放置差不多两天时间，就起了一层白灰灰，是否还能食用。其实出现这种状况，霉变的可能性最大。龙眼含糖量高，在潮湿温热的环境中，放置一段时间后就会发生酵化，发酵过程中就容易产生霉菌附着在果皮上。