竹笋长啥样

竹笋的笋体肥壮,呈圆筒状宝塔形,上尖下圆,中间有节;竹笋外壳的脉线和壳毛为黄色;笋肉色白或淡黄,质细嫩,味清鲜。

竹笋,也称笋、龙孙、毛竹,属于是竹子的幼芽。