关于这个问题,材料:
1. 饭
2. 鸡蛋
3. 火腿肠
4. 火腿
5. 罐头凤梨
6. 盐
7. 食用油
做法:
1. 将鸡蛋打散,加少许盐调匀备用。
2. 火腿肠和火腿切成小丁备用。
3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,搅拌均匀,煎成小块状后盛出备用。
4. 热锅凉油,放入火腿肠和火腿丁煸炒至香。
5. 加入饭,翻炒均匀。
6. 加入凤梨块,继续翻炒。
7. 加入鸡蛋块,翻炒均匀。
8. 最后根据个人口味加盐调味即可。
小提示:
1. 火腿肠和火腿可以根据个人口味自由搭配。
2. 凤梨块可以提前用开水烫一下,这样更容易炒熟。
3. 翻炒时火不要太大,以免炒焦。