8寸巧克力戚风蛋糕

鸡蛋分离打发蛋清加入白砂糖再次打发起来，准备鸡蛋黄加入黄油还有吉丁片打发起来过筛一次，再倒入淡奶油和牛奶打发起来加入玉米油，过筛低筋面粉和可可粉，搅拌后烤30分钟左右，再切巧克力加入热水融化加入一点奶油混合放进裱花袋，涂抹均匀后装饰一下。