怎样做米其林西多士

1、土司切掉四边，再切成小正方形。

2、将土司一边涂上酸奶，然后用另一片土司盖住。（也可以涂沙拉酱，）。

3、鸡蛋打好，倒入牛奶，搅拌均匀手速要快。

4、将涂好酸奶的土司浸入到牛奶鸡蛋液中，使其吸收蛋液。不过也不要浸泡太久，以免土司变得软烂。

5、油锅预热，倒入适量的油，把沾上蛋液的土司放进锅里，煎至两面金黄色。不可久煎，我是默数1-10后翻面，不然会变得焦黑。

6、煎好出锅！出锅后，也可以在表面再涂上一点酸奶或沙拉，看起来会更加完美。