教孩子10以上的加减法，可以采用以下方法：
1. 从基础开始教：
首先，要确保孩子已经掌握了1-10的加减法，然后再逐步引导孩子学习10以上的加减法。
2. 利用物品辅助教学：
可以使用小球、积木等物品来辅助教学，让孩子通过实际操作来理解加减法的概念。
3. 利用图表辅助教学：
可以使用图表来帮助孩子理解加减法，例如使用十位数表、百位数表等。
4. 利用游戏辅助教学：
可以设计一些有趣的游戏来帮助孩子学习加减法，例如数学接龙、数学猜谜等。
5. 多练习：
最重要的是要让孩子多练习，通过不断的练习来巩固加减法的知识，提高计算能力。
总之，教孩子10以上的加减法需要耐心和方法，要从基础开始教，利用物品、图表、游戏等多种方式来辅助教学，同时要让孩子多练习，才能够真正掌握加减法的知识。
