烧溜土豆片怎么做好吃 烧溜土豆片的家常做

1

将土豆去皮洗净切成小片备用

2

将葱洗净切成小段备用，将干辣椒洗净切成小圈或小段备用

3

将辣椒粉、干辣椒、盐、鸡精置于碗中，待油热好后将油倒入该碗中搅匀，然后加入适量的醋和生抽搅匀成汁

4

将切好的土豆片用热水焯熟放入置有凉水小盆中

5

将凉好的土豆片放入分层放入碟中并淋好步骤3中的汁

6

然后再放土豆片再淋汁

7

最后放一层土豆片淋好汁，撒上小葱段装饰即可