好吃,个人比较喜欢。实际吃,海参本身味道一般,通常靠别的高汤调味。实际效果,明显有保健作用,且是温补,可以每天吃一个。
新鲜的发艮,很难咬动,所以专家说鲜吃吸收不太好,发制的吸收能好一些,但实际上,直接吃鲜参一般人感觉效果更好哈哈