清炒八爪鱼的家常做法

主料：

香芹250g

辅料：

八爪鱼250

调料：

蒜适量

食用油适量

干辣椒适量

盐适量

鸡精适量

做法：

1. 食材，香芹，八爪鱼都洗净。

2. 香芹切断。

3. 八爪鱼焯水捞出备用。

4. 起锅放油下蒜末干辣椒炒香。

5. 下入食材。

6. 翻炒均匀。

7. 调味，放生抽，糖提鲜，盐，鸡精，炒熟即可