用料
红薯两个
糯米粉300克
白砂糖三勺
玉米油多量
做法
1/9红薯去皮洗净。
2/9切片装盘盖上保鲜膜,上锅蒸熟。
3/9蒸好的红薯,加3勺白砂糖,一起捣烂备用。
4/9取一个大碗装入300克糯米粉,加进熟红薯。
5/9揉成面团备用。
6/9干锅倒入多量玉米油,烧至七成热。
7/9面团分成小剂子,撮圆。
8/9下入油锅微火慢慢炸熟。
9/9捞出沥干油,装入碗中即可食用。
用料
红薯两个
糯米粉300克
白砂糖三勺
玉米油多量
做法
1/9红薯去皮洗净。
2/9切片装盘盖上保鲜膜,上锅蒸熟。
3/9蒸好的红薯,加3勺白砂糖,一起捣烂备用。
4/9取一个大碗装入300克糯米粉,加进熟红薯。
5/9揉成面团备用。
6/9干锅倒入多量玉米油,烧至七成热。
7/9面团分成小剂子,撮圆。
8/9下入油锅微火慢慢炸熟。
9/9捞出沥干油,装入碗中即可食用。