1.芒果3个、灯笼椒1个、鸡蛋2个、米饭4碗。2.盐、生抽各适量。
制作过程
1.芒果洗净后去皮去核切粒;灯笼椒去籽洗净后切粒;鸡蛋打成蛋液后加入适量盐调味。
2.锅内放少量油,烧热后加入米饭和生抽炒匀。
3.倒入蛋液炒匀后加入灯笼椒和芒果炒匀炒熟即可
1.芒果3个、灯笼椒1个、鸡蛋2个、米饭4碗。2.盐、生抽各适量。
制作过程
1.芒果洗净后去皮去核切粒;灯笼椒去籽洗净后切粒;鸡蛋打成蛋液后加入适量盐调味。
2.锅内放少量油,烧热后加入米饭和生抽炒匀。
3.倒入蛋液炒匀后加入灯笼椒和芒果炒匀炒熟即可